キセツ/フード/モノ お茶はどのように作られるか Hiromi / 2004年5月13日 お茶の葉がどうやって私たちが飲むお茶(煎茶)になるか、皆様ご存知でしょうか。「手揉み」でお茶を作るのは大変な重労働であり、現在ではほとんどの作業が機械化されています。